This is my entry for #beautifulsunday hosted by @ace108. This is a very hot day for going out to the old part of Bangkok. The sky is bright blue with thick white cloud. I had an appointment at the temple about an hour’s drive away.
Going to the old part of Bangkok which used to be the center for traditional Thai sweets and deserts, I intended to walk along the old road to relive my childhood. I wanted to have lunch at the old and well known restaurant during my parents’ generation. I haven’t been back there for several years so I didn’t know if I could find that old place.
The old road looked the same but many restaurants have changed into Japanese and pizza eateries. I was afraid the old restaurant would be gone. Then, I caught the name of the restaurant on a very small and rather dark room. I was sure the owner had finished with the family business. So, I was surprised to find out that this place has turned into a street food stall. Half of the restaurant’ space was full of old furniture and broken decorations. Things had changed a lot. Previously, this place was fully lit and air-conditioned with very good Dim Sum, with both Thai and Chinese food.
Now there is only one cook and the menu offers several quick one dish style. She told me that they had stopped making Dim Sum years ago. I was rather sad having to accept the dynamics of reality. I could never go back to the past to relive my memory. So, I ordered a simple noodle dish. To my surprise, it was very delicious and beyond my expectation. The secret was that the cook was so happy while cooking; we had a good chat about the past and how things had changed in this area. I asked her not to put any sugar and MSG in the noodle. So I was very satisfied and felt so good after finishing this dish!
วันนี้อากาศร้อนมาก ท้องฟ้าสดใสแต่มีเมฆสีขาวรวมกันหนาแน่น เราคิดว่าฝนคงไม่ตกแต่ความร้อนคงสูงเกือบสี่สิบองศา เรามีนัดไปทำบุญที่วัดแถวบางลำพู ซึ่งเป็นถิ่นเก่าแก่ในเกาะรัตนโกสินทร์ เราไม่ได้ไปเดินเล่นแถวนั้นนานแล้ว จึงคิดว่าต้องไปสำรวจและไปหาอาหารกลางวันกินที่ร้านอาหารเก่าแก่ และเป็นร้านที่คนรู้จักกันดีมากในสมัยรุ่นพ่อรุ่นแม่เรา เราก็หวังว่าร้านเก่าแก่คงยังอยู่ที่เดิม เพราะ เดี๋ยวนี้ทุกอย่างเปลี่ยนแปลงเร็วมาก
เราเดินไปตามถนนที่บางลำพู หวนคิดถึงว่าสมัยเด็กที่นี่เป็นแหล่งหาขนมไทยและขนมกินเล่น อาหารว่างไทยโบราณ ข้าวเหนียวมะม่วง และนํ้าพริกหลายสิบอย่าง แต่ตอนนี้ร้านส่วนใหญ่กลายเป็นร้านอาหารญี่ปุน และร้านฟิชซ่าแล้ว เราเดินไปเห็นชื่อร้านอาหารที่เรากำลังมองหา แต่สภาพของร้านหรูในอดีตได้เปลี่ยนไปแล้ว ตอนนี้ร้านนี้ไม่มีติมซำอร่อยๆให้กินแล้ว กลับกลายเป็นร้านอาหารจานเดียว มีที่นั่งเพียงครึ่งพื้นที่ของร้าน ร้านมีแม่ครัวเหลือเพียงคนเดียว เขาอยู่มายี่สิบกว่าปีแล้ว เราก็คุยกันถึงเรื่องเก่าๆ และอดีตที่เฟื่องฟูของถนนสายนี้ เราสั่งก๋วยเตี๋ยวราดหน้าปลา ไม่ใส่นำ้ตาลผงชูรสและรสดี เขาเลยไม่ใส่เครื่องปรุงให้เราเลย. แต่กลายเป็นอะไรที่อร่อยมากสุดๆ จนเราแปลกใจ เราคิดว่าเป็นเพราะคนทำอาหารอยากทำให้เรากินอย่างอร่อย และเขาทำด้วยความตั้งใจดีมาก อาหารจึงออกมาแล้ว ทำให้คนกินอิ่มแบบมีความสุขใจมากๆ แล้ว เราต้องรีบไปตามนัด และคิดว่าต้องกลับไปอีกแน่นอน
Wishing you a very nice day and very good food!
Cheers.