朋友告诉我一种自制有机肥的方法, 叫环保酵素, 说很好用, 而且用途还非常广泛, 比如用来洗碗，洗衣服，洗头，洗脸，洗蔬果等等.
我在网上看完一些介绍和视频之后, 觉得这种利用微生物将有机质发酵降解的办法简单安全, 可以很环保地将厨余处理掉, 还能做植物的有机肥, 还是很不错的.
这里简单介绍一下做法:
一份黑糖(红糖), 三份(蔬菜, 果皮), 十份水, 放入容器内. 容器需保有30%的发酵空间. 记录日期 , 然后置于阴凉通风处至少3个月, 据说越长越好. 在发酵初期会产生气体, 如果有必要, 需要开盖放气, 以免撑爆容器. 发酵完成之后过滤装瓶, 残渣是很好的肥料. 溶液在使用时视用途进行适当的稀释, 如1000x或500x. 如作为花肥使用时浓度切勿过高, 否则花木容易灼伤枯萎, 我是有过教训的, 宁低勿高, 1000x就挺好.
我当时用的是塑料的容器盒, 约10升的容积, 开口很大, 所以不必要放气. 大约经过一个半月之后, 表面覆盖了一层白膜, 并且散发出一股发酵后产生酒精的清香味, 很是好闻. 这就算是成功的发酵了, 只可惜没有留有照片. 如今已过了多半年, 所以就全部过滤装瓶了. 稀释后主要用来洗涤, 拖地, 浇花什么的, 还是蛮好的. 其它更多的用途朋友们有兴趣也可以尝试.
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