大家不知道,我有一手非常糟糕的厨艺!
其实大家更不知道,我对自己的要求还是蛮高的,菜必须得烧熟!
看着兰兰 @abcallen 举办的美食比赛,总是有着有心无力的感觉!
这次的主题主题是“个人厨艺”,突然想到我经常去吃的一个路边摊。话说,能开路边摊的,多少有点绝活。
今天的“个人厨艺”不是我的,是那个老板的。我觉得他最拿手的应该就是做蛋炒饭了,反正现在去他摊位我只吃他炒的蛋炒饭。
看他整个炒饭的过程也没啥特别,但是炒出来的味道确实非常棒!
他家的蛋炒饭,虽然叫蛋炒饭,但是里面还有一些别的材料,又是会有胡萝卜丁、有时是火腿肠、有时是干腌菜,每次去都不太一样。
蛋炒饭虽然味道很好,但是总是会觉得吃饭嘴里干巴巴的。老板想的很周到,点蛋炒饭他会送你一碗紫菜汤或者海带汤,还会配上一点酸豇豆。
💝💜💛💚💙传送门:☞◎💙💚💛💜💝