突然有感而发,相对自己喝咖啡一直以来的心得做些表白。最近也在探讨如何进入咖啡市场,所以在了解咖啡上不只是喝那么简单。
喝咖啡本身对我来说是一种生活上的仪式,我也并没透过它来提神,追求的其实是那份对我的嗅觉和味觉的刺激。每早醒来,吃早餐,来一杯咖啡,就可以启动我的心情,好好地干活。
除此,咖啡本身对我来说慢慢地变成讲究。我正学习着其不同的泡法,味道,烤法,豆的种类,等。咖啡也可以是一种投资物品,这也让我好奇地钻研下去。我的其中一个梦想就是开间咖啡馆,在这之前就得了解咖啡的全部,这样才能找到特别之处。