在大连生活最大的好处就是经常可以吃到喜欢吃的海鲜，尤其是老公这种爱吃鱼的人，几乎每天都少不了要吃鱼。而海鱼的营养价值也非常的高，常吃对人的健康也是有很大好处的。
今天晚上我们做的就是舌头鱼。这种鱼很薄，一根刺，肉质细嫩，炸吃，煎着吃，红烧，清炖都可以。我今天做的就是最简单的家常焖舌头鱼。
准备材料：
舌头鱼三条
葱姜
花椒
辣椒
料酒
糖
醋
盐
花生油
做法：
把舌头鱼去掉鱼鳞，内脏，洗净，切成段备用。切好的葱姜末放到鱼上，再放点糖，盐，酱油，腌制10分钟左右。
锅内放入花生油，放入花椒粒，炒香，然后放入腌制好的鱼，填上水，大火烧开， 中火慢炖，炖到汤汁收浓时，取出装盘。
家常焖舌头鱼做法简单，口感咸鲜，这样好吃的舌头鱼，我吃了两碗米饭也不够呢，尤其是鱼汤可以拌米饭吃，哈哈，总之我语言表达贫乏，大家还是做着吃就知道了！
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