¡Feliz miercoles y buen provecho estimados amigos de #FoodiesBeeHive!. Les traigo una receta ideal para un compartir en familia o acompañar una comida y hasta disfrutando unos tragos. Con pocos ingredientes se logran hacer estas deliciosas bolitas, que combinan el salado del queso con lo dulce de la zanahoria y la salsa ketchup.
Happy Wednesday and bon appetit dear friends of #FoodiesBeeHive! I bring you an ideal recipe for sharing with the family or accompanying a meal and even enjoying a few drinks. With few ingredients it is possible to make these delicious little balls, which combine the saltiness of the cheese with the sweetness of the carrot and the ketchup sauce.
🍴¡GRACIAS POR SEGUIR MIS RECETAS! / THANK YOU FOR FOLLOWING MY RECIPES!🍴
Ingredientes / Ingredients: 🔪
Ingredientes / Ingredients: 🔪
- 1/2 taza de harina de maíz, 1 taza de agua tibia, 1 zanahoria pequeña, 50 gramos de queso blanco, 1 cucharadita de sal, 1 cucharada de de salsa ketchup, aceite para freír.
- 1/2 cup of cornmeal, 1 cup of warm water, 1 small carrot, 50 grams of white cheese, 1 teaspoon of salt , 1 tablespoon of ketchup sauce, oil for frying.
Preparacion / Preparation:
Preparacion / Preparation:
- Colocar el agua tibia en un tazón y agregar la sal.
- Place the warm water in a bowl and add the salt.
- Incorporar la harina y mezclar con el agua.
- Add the flour and mix with the water.
- Agregar la salsa ketchup y amasar.
- Add the ketchup sauce and knead.
- Rallar la zanahoria y añadirla a la masa.
- Grate the carrot and add it to the dough.
- Incorporar el queso rallado.
- Add the grated cheese.
- Y amasar hasta que este homogénea.
- And knead until smooth.
- Hacer las bolitas.
- Make the balls.
- Calentar el aceite y colocar las bolitas.
- Heat the oil and place the balls.
- Dejarlas hasta que doren por ambos lados.
- Leave them until golden brown on both sides.
- Retiramos del fuego y servimos.
- Remove from heat and serve.
¡Servir con Salsa Ketchup y Disfrutar!
Serve with Ketchup and Enjoy!
The photos are my property taken with my Blu G60 Smartphones cell phone
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@yiobri
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