Vamos a preparar un almuerzo veloz; para un día especial sin mucha complicación que les encantara. Saludos a todos queridos amigos de #FoodiesBeeHive. Hoy les traigo una rápida y deliciosa receta que veran paso a paso como queda, un arroz espectacular y con pocos ingredientes. Espero les guste y disfruten.
Let's make a quick lunch; for a special day without much complication that they will love. Greetings to all dear friends of #FoodiesBeeHive. Today I bring you a quick and delicious recipe that you will see step by step how it turns out, a spectacular rice with few ingredients. I hope you like it and enjoy.
🍴¡GRACIAS POR SEGUIR MIS RECETAS! / THANK YOU FOR FOLLOWING MY RECIPES!🍴
Ingredientes / Ingredients: 🍛
Ingredientes / Ingredients: 🍛
- 1 taza de arroz blanco, 6 salchichas, 200 gramos de repollo, 3 ajíes dulces, 1 zanahoria, 3 ajíes dulces, 1 cucharada de mostaza, 1 cucharada de sal, 3 cucharadas de aceite vegetal, salsa de soya china al gusto.
- 1 cup of white rice, 6 sausages, 200 grams of cabbage, 3 sweet peppers, 1 carrot, 3 sweet peppers, 1 tablespoon of mustard , 1 tablespoon of salt, 3 tablespoons of vegetable oil, Chinese soy sauce to taste.
Preparación / Preparation: 🔪
Preparación / Preparation: 🔪
- Llevar al fuego la taza de arroz con dos tazas de agua, añadir la mostaza y parte de la sal por 15 minutos; montar a fuego alto y cuando hierva bajar al mínimo y tapar.
- Bring the cup of rice with two cups of water to the fire, add the mustard and part of the salt for 15 minutes; Heat over high heat and when it boils reduce to a minimum and cover.
- El arroz debe quedar suelto no pastoso y reservarlo.
- The rice must be loose, not doughy and set aside.
- Cortar finamente el repollo.
- Finely chop the cabbage.
- Los ajíes quitarles las semillas y cortar en trocitos pequeños.
- Remove the seeds from the sweet peppers and cut into small pieces.
- Cortar las salchichas en rueditas.
- Cut the sausages into rolls.
- Rallar la zanahoria.
- Grate the carrot.
- En un sartén unir todo lo anteriormente picado con el aceite.
- In a frying pan, combine everything previously chopped with the oil.
- Agregar un toque de soya y sal y sofreír por 10 minutos.
- Add a touch of soy and salt and fry for 10 minutes.
- Unir el arroz con el sofrito mezclando en forma envolvente y añadir la soya al gusto.
- Combine the rice with the sauce, mixing envelopingly and add the soy to taste.
- ¡Y LISTO! A COMER SABROSO.
- AND DONE! TO EAT TASTY.
Sirve y deleita este estupendo arroz, tan delicioso como veloz de cocinar, para cuando quiere hacer algo que guste a todos
Serve and delight this wonderful rice, as delicious as it is quick to cook, for when you want to make something that everyone will love
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