Last night I dared to prepare some golfeados for my family and they turned out better than I expected 💛.
Days ago, in the last baking class they taught us how to make cinnamon roles and I really wanted to replicate this recipe at home but I couldn't find brown sugar in the nearby stores, main ingredients in these appetizing friends.
So I said well I will dare to make some golfeados, which is a very similar recipe but whose filling is piloncillo and grated white cheese.
Halfway through the recipe the electricity went out 💡😔 but this did not stop me from continuing with the preparation and at about 2 am was that they were ready.
Today I tasted them and my goodness, what a good thing 💛. My son and husband loved them and of course I will be sharing the recipe so you can make them at home. So stay tuned. 😊🧑🍳
Ayer en la noche me atreví a preparar unos golfeados para mí familia y quedaron mejor de lo que esperaba 💛.
Hace días, en la última clase de panadería nos enseñaron a hacer roles de canela y tenía muchas ganas de replicar esta receta en casa pero no encontré azúcar morena en las tiendas cercanas, ingredientes principal en estos apetitosos amigos.
Así que dije bueno voy a atreverme a hacer unos golfeados, que es una receta muy parecida pero cuyo relleno es piloncillo y queso blanco rallado.
A mitad de receta se nos fue la electricidad 💡😔 pero esto no impidió que siguiera con la preparación y a eso de las 2 am fue que estuvieron listos.
Hoy los probé y dios mío, que cosa tan buena 💛. A mí hijo y mi esposo le encantaron y por supuesto que les estaré compartiendo la receta para que puedan hacerlos en casa. Así que atentos. 😊🧑🍳