じゃがりこシリーズ第46回は地域の味シリーズからじゃがりこ「北海道ザンギ味」です。
北海道のザンギは有名ですが、ザンギと唐揚げの違いって何ですかね?もし、知っている方がいらっしゃたらコメントいただけると嬉しいです。
私の知り合いが作るザンギが非常に美味しいんですが、唐揚げとの違いがいまいちわかりません笑
ザンギなのでチキンパウダーが入っています。
オーソドックスのダジャレなので50点
色は明るめのじゃがりこです。
味付けチキンそぼろが練り込まれています。
味は醤油味に味付けしたチキンにしょうがとにんにくが効いてる感じですね。
普通のじゃがりこよりは味が濃いので、普通にたべるよりもお酒のおつまみにするのが合いますね。
味の濃さは下味のしっかりついているザンギの味を表現したのかもしれませんね。
単体に食べるにはしょっぱいですが、ビールと食べるとビールが進む一品です。
■Jagariko series
#1. Jagariko cheese flavor
#2. Satumariko
#3. Jagariko plum and the Korean seaweed nori
#4. Jagariko olive & garlic flavor
#5. Jagariko green shiso cheese flavor
#6. Jagariko salad flavor
#7. Jagariko potato with butter flavor
#8. Jagariko Mentaiko Cheese Monjayaki
#9. Jagariko cod roe butter flavor
#10. Jagariko Teriyaki chicken flavor
#11. Jagariko Edamame bean salt butter flavor
#12. Jagariko salt and sesame oil flavor
#13. Toumoriko
#14. Jagariko beef tongue flavor
#15. Jagariko coriander flavor
#16. Jagariko triple cheese flavor
#17. Jagariko Nozawana kelp flavo
#18. Jagariko Cheddar cheese and sour cream flavor
#19. Jagariko fried chicken wings flavor
#20. Jagariko Takoyaki flavor
#21. Poteriko
#22. Jagariko Butter soy sauce flavor
#23. Jagariko Seaweed laver and bonito stock soup flavor
#24. Jagariko seaweed laver and mentaiko flavor
#25. Jagariko okonomiyaki flavor
#26. Jagariko Monster Pizza flavor
#27. Jagariko Mentaiko flavor
#28. Satumariko grilled sweet potato flavor
#29. Jagariko Kyushu soy sauce flavor
#30. Jagariko double pepper flavor
#31. Jagariko party chicken flavor
#32. Jagariko GRAND salad flavor
#33. Jagariko cornbutter flavor
#34. Jagariko Salad chicken flavor
#35. Jagariko yuzu pepper flavor
#36. Jagariko edamame and salt kelp flavor
#37. Jagriko plum and chirimenjako flavor
#38. Jagariko avocado and cheese flavor
#39. Jagariko dumpling flavor
#40. Jagariko Smoked cheese flavor
#41. Jagariko honey and butter flavor
#42. Satsumariko daigakuimo flavor
#43. Jagariko salt and lemon flavor
#44. Jagariko green onions and salt sauce flover
#45. Edamariko