◇ @kyju입니다. 아름다운 인동초 꽃 입니다.
인동초 꽃처럼 아름다운 곳, 자연을 벗 삼아 신나게 체험할 수 있는 곳이 있네요. 가평 『연인산 풍경 요리사의 농원』을 알려 드릴까 하는데요.
가평에 유명한 연인산을 오르기 전에 있어 맑은 공기와 아름다운 자연도 함께 느낄 수 있는 곳이네요. 연인산은 가평읍, 북면, 조종면(상판리, 마일리)등에서 등산로가 있어서 농원은 아래 주소로 가야 하는데요. 가평군은 서울시 면적의 1.4배라 잘못 가면 낭패를 볼 수 있겠지요. 이곳은 경기도 가평군 조종면 마일리 라는 곳인데요. 네이버에서 검색하시면 나와 있어요.
단체는 물론 가족단위로 체험할 수 있는 프로그램이 있으며 사전에 농원으로 예약을 하시면 되고요. 이곳에서 체험을 즐길 수 있는 프로그램이 많이 있어요.
주인장 부부가 직접 무공해와 친환경으로 재배한 텃밭에서 자라는 각종 작물에 대하여 설명을 해주시고 구경시켜 주면서 하나씩 배워 나가면 좋을것 같아요. 각양각색의 작물을 손짓하며 무엇인지 물어보고 알려주고 어린 아이들 한테는 정말 좋은 교육이겠지요.
텃밭체험도 하지만 이곳 주인장께서는 젖소도 사육하고 있어 신선한 재료를 이용하여 쫀득쫀득하고 고소한 치즈체험과 피자체험도 하고 있네요. 모든 것을 농장에서 생산하는 건강한 먹거리로 현장에서 직접 만드는 체험을 하니 아이들에게도 체험만점, 건강만점 이겠지요.
다음으로 목장교실도 있네요. 목장에서 직접 신선한 우유가 어떻게 만드러 지는지 알수 있네요. 젖소의 모양과 샘김새, 암수구분하기 등 다채로운 이야기를 주인께서 직접 설명을 해주신다고 하는데요. 정말 호기심이 생기는 것 같지 않나요. 우리가 먹는 농축산물의 생산 과정도 알 수 있어 더욱 좋겠지요.
농림축산식품부 지정 식생활우수 체험공간으로 지정을 받았으며 이렇게 다양하게 텃밭교실, 치즈교실, 요리교실, 목장교실을 끝내고 나면 계곡옆에 지어진 『연인산 풍경 요리사의 농원』 펜션에서 숙박도 할 수가 있네요. 체험활동도 있지만 도시생활에서 지친 심신을 달래기 위하여 공기 좋은 계곡과 넓은 잔디밭이 있는 곳에서 심신의 피로를 달래줄 수 있겠지요. 더군다나 여름에는 개울에서 수영도 하고 물고기도 잡을 수 있는 곳이네요.
4계절 학년별로 맞춰서 다양한 교육프로그램을 운영하고 있는 곳이 전국에 많지 않네요. 이곳 『연인산 풍경 요리사의 농원』은 서울시에서 운영하는 마르쉐 프리마켓에도 물건을 팔러 나간다고 하네요. 가지고 가는 품명은 쌍쌍바라고 하네요. 쌍쌍바 하니까 아이스크림 같지만 따스하고 맛잇는 치즈로 만들었네요. 정말 보기만 해도 군침이 도는 걸 느껴지네요.
이렇게 다양한 작물을 경작하고 축산업을 하시면서 열심히 사시는 분들이 많이 계시기에 어려운 농업 농촌이지만 희망이 보이네요.
여러분 농업을 사랑해 주세요. 감사합니다.
