去广州的时候发现南方到处是猪脚饭， 猪脚汤，猪蹄子真是个好东西，回来之后也深深的爱上了这个东东。而且猪蹄子富含胶原蛋白，这可以比买那些胶原蛋白的补品更好更放心。
更可贵的是猪蹄可以和任意食材搭配都能起到一个非常好的效果，今天分享一个猪蹄薏米汤，是我喜欢的一款，如果你皮肤干燥，没有光泽，那就试试这个猪蹄薏米汤，因为猪蹄富含胶原蛋白，而薏米又是祛湿的佳品，放在一起吃，绝对是美容养颜而且还可以强筋壮骨。
习惯了用电饭煲煲汤的宝妈们，也是非常方便的。
准备的食材：猪蹄一对，薏米100克，花生50克，山楂片适量 。
处理猪蹄有点麻烦，因为要清洗掉猪蹄上的毛，如果多的话，用火燎一下，然后开水放料酒肏一下， 最好煮个开，这样可以去除猪蹄的外味儿。再将薏米，花生和山楂洗净，同猪蹄一起放到电饭锅中，按稀饭档，煮两个来回，这样美味猪蹄薏米汤就煲好了！
注意富含油脂，凉了之后将油脂收集起来，可以在炒菜的时候放一点，是非常香的。 然后再喝猪蹄汤，吃掉薏米和花生，肥而不腻，非常美味。
其实这款汤还是同事推荐给我的， 因为最近总是有点腿抽筋，同事说可以试试这个猪蹄薏米汤，猪蹄富含胶原蛋白，也有蹄筋，吃了之后可以补钙，强筋壮骨，何乐不为呢？
而且我也特别喜欢吃猪蹄， 只要控制在适量的范围，对身体就有好处，这肯定比吃一些补药要强，上了年纪，身体总是或多或少出现各种毛病，于是一些保健品就买个不停，其实到了一定年龄，即使吃保健品也未必有用，所以还是好好吃饭，学点养生的常识吧！