Hoy les muestro una rica y sencilla receta que realice en compañía de mi hijo.
Galletas de animales.
Ingredientes:
2 tazas de harina.
125 grs de mantequilla.
1 taza de azúcar.
1 huevo.
3 cdas de agua.
Es un preparación muy sencilla colocamos el harina en un tazón y vamos incorporando los ingredientes poco a poco, mezclamos y comenzamos amasar, hasta tener una masa suave y manejable.
Una vez que la masa esta lista procedemos a cortar pequeñas rodajas, aplastamos y con un molde podemos sacar el diseño.
Para cocinar nuestras galletas debemos precalentar el horno por unos minutos, y luego cocinar por unos 35 minutos, para luego dejar enfriar disfrutar con un vaso de leche.
Esta preparación es muy práctica, ideal para compartir momentos con nuestros niños, y también es una merienda muy económica saludable hecha en casa y que mi niño siempre disfruta, me encanta realizar actividades donde él pueda participar, creando y se divierte en cada una de esas actividades.
El amor por mi hijo es incondicional y es lo que me impulsa cada día a seguir luchando por lo que quiero y por lo que anhelo, por mi país y mi familia.
Saludos amigos, gracias por el apoyo en todas mis publicaciones, @karen16.