またシンガポールのレストランのご案内です。
シンガポール在住の友人に教えてもらい一緒に食べに行きました。
Soup Restaurant（スープレストラン）というところです。
友人曰くあまり日本向けのガイドには載っていないけど人気のある店とのことです。（空港にも店舗はあるのでそんなにマイナーではないかもしれません）
今回は日本でいう表参道にあたるオーチャード通りにあるパラゴンというショッピングセンターの地下のスープレストランにきました。
外観、内観はこのような感じです。
入店するときに並びましたが、中から見ると列はこれだけできていました。
このような料理を提供しています
注文は友人に任せて届いたのがこちらです
まずはお通しの茹でピーナッツ
炒飯
甘辛いソースがかかった豆腐
ほうれん草
外せないのがこの店大定番のジンジャーチキン。ここに来る客はほとんどこれを注文されるそうです。
タイ料理のカオマンガイ好きとしてもこれは外せません。
いずれもレベルの高い料理で日本人の口にもばっちり合うと思います。（ピーナッツは好き嫌いが分かれそうな気がします）
シンガポールに行って辛い地元飯が辛くなったらここがおすすめです。
何店舗もある中で、パラゴンの店がサービスが行き届いていておすすめらしいです。
グルメ情報
Soup Restaurant
290 Orchard Rd, #B1-07, シンガポール 238859
こちらの投稿は Tasteemのコンテスト
私が紹介する今週のグルメ店に 応募されたものです。
