上野にある「超大吉」に行ってきました。
店内はカウンターで10席ほどの広さ
お客さんは多いのですが回転率が良いのでそんなに待たずに座れます。
味玉ラーメン 880円
スープは濃厚な豚骨醤油スープ
麺は見ての通りの縮れ太麺です
スープを一口飲むと濃厚な醤油にしっかりと豚骨の出汁が出ています、しかしちょっと塩辛いですかね。
しかしこの濃厚なスープにこの縮れ太麺がマッチしていて麺を食べるとちょうど良くなっています。
麺ももちもちで美味しい。
大きめなメンマ、味玉、チャーシューと具はどれも食べごたえがあり、味もしっかりしていてグッドです。
非常にレベルの高い一杯でした。
グルメ情報
超大吉 上野店
こちらの投稿は Tasteemのコンテスト
私が紹介する今週のグルメ店に 応募されたものです。
