熊谷駅に直結しているティアラ21内にあるつけ麺の美味しいお店「スミレ食堂」です。
店内はカウンター席が多いですが
テーブル席もあります。
濃厚つけ麺がおすすめのようなので濃厚つけ麺を注文
チャーシュ丼
肉厚のチャーシューが美味しい
友人が注文した油そば
ナルトがかわいい
こちらの調味料を入れて食べます。
濃厚つけ麺
麺はモチモチの太麺
コシがあり少し硬めに茹であげています。
スープは煮干しの出汁がきいた
濃厚魚介スープです。
具は海苔、魚粉、メンマ、刻んだチャーシューが少し、ネギ、玉ねぎ、ナルト
具の量はちょっと物足りないですね。
濃厚なスープは太めの麺とよく絡まり美味しいです。
かなり魚介の旨味が出ていて私は好きなスープですね。
駅チカで食べられる美味しいつけ麺屋さんでした。
グルメ情報
スミレ食堂
日本、〒360-0037 埼玉県熊谷市筑波3丁目202番地 ティアラ21 4階
こちらの投稿は Tasteemのコンテスト
私のおすすめ麺料理のお店に 応募されたものです。