Hello, hello dear friends, happy weekend, I hope you are enjoying it, today I present to you an exquisite salad with pasta and chicken, I hope you like it. >Hola, hola apreciados amigos, feliz fin de semana, espero lo estén disfrutando, hoy les presento una exquisita ensalada con pasta y pollo, espero les agrade.

![Picsart_25-08-03_12-45-34-046.jpg](https://files.peakd.com/file/peakd-hive/maricrochets/23xVRXTuibrM4gRXVgMPWW6sDz2MBByLjpnrXMbsJGi5qgL9ipfwxiHAYXHZwDkfmMn3G.jpg)

**Ingredients:** 100 g pasta. 1/4 white onion. 1 large tomato. 3 lettuce leaves. 1/2 carrot. 1/2 cucumber. 1 piece red cabbage. Salt and pepper to taste. >**Ingredientes:** >100 grm s de pasta. 1/4 de cebolla blanca. 1 tomate grande. 3 hojas de lechuga. 1/2 zanahoria. 1/2 pepino. 1 pedazo repollo morado. Sal y pimienta al gusto.

![IMG_20250803_084052_361.jpg](https://files.peakd.com/file/peakd-hive/maricrochets/23yd8J9zk8ZdDtznfSEbKhkUjdeT5MYx9CqNy1c2nQMShux9GrVD1Cj1xUQ6uvopikfAm.jpg)

**Preparation:** With the chicken prepared and set aside, place a pot of water on the boil to cook the pasta. Before adding the pasta, add the salt. Cut the onion into thin julienne strips, grate the carrot 🥕, slice the lettuce 🥬 and the red cabbage into thin strips, julienne the tomato 🍅 into thicker strips, and cut the cucumber 🥒 into half-moons. Once the pasta is cooked, drain it and transfer it to a bowl. Add all the chopped vegetables and mix them together. Add the chicken and mix again. Finally, add the vinaigrette sauce, topping the entire mixture. For the vinaigrette, add a few tablespoons of oil, a pinch of salt, pepper, vinegar, and lemon juice. Dress the salad with this mixture. >**Preparación:** >Tenemos el pollo preparado y reservado, colocamos una olla con agua a hervir para cocer la pasta, antes de colocar la pasta colocamos la sal. >Cortamos la cebolla en julianas finas, la zanahoria 🥕 la rallamos, la lechuga 🥬 y el repollo morado en tiras finas, el tomate 🍅 en julianas mas gruesas, el pepino 🥒 lo cortamos en medias lunas. >Al estar la pasta en su punto colamos y escurrimos la llevamos a un bol y allí agregamos todos los vegetales cortados y los mezclamos, agregamos el pollo y mezclamos de nuevo, por último agregamos la salsa vinagreta bañando toda la preparación. >Para la vinagreta colocamos unas cucharadas de aceite, una pizca de sal, pimienta, vinagre y jugo de limón, con esta preparación aderezamos la ensalada.

![IMG_20250803_084052_630.jpg](https://files.peakd.com/file/peakd-hive/maricrochets/23ydEmdVWm91a6Et6JBZdpHDb8ChKizYdLfqgLLkHfP82DEA7q762ge7psGCDYerL2qNj.jpg) ![IMG_20250803_084052_716.jpg](https://files.peakd.com/file/peakd-hive/maricrochets/23tbpysmX3UBor6uhq2DLZUjx2xazQZ31cKusP1G9buJkdTJUHvdYv3jcifzASqzHxgzU.jpg) ![IMG_20250803_084052_252.jpg](https://files.peakd.com/file/peakd-hive/maricrochets/23wX5r58JsCpoHb63f9yEdcp2kjnom6yoZAomNL4vbZXcYGb1vAMdXXKMjQ6N3d933tWB.jpg) ![IMG_20250803_084052_713.jpg](https://files.peakd.com/file/peakd-hive/maricrochets/23xetVaU1dwCdAuLggu3RdisGLxt7wyJUiRMmUJXUMxGCGcdCjjgYcVEDLZ6dyMa2gnme.jpg) ![IMG_20250803_084052_606.jpg](https://files.peakd.com/file/peakd-hive/maricrochets/23yx1iBBt9ReH9nzhoHLoUMUbgwiaHq7WHALzUzjgT4EYnh7WitWreMETxmnmi3qnMpS2.jpg) ![IMG_20250803_084052_214.jpg](https://files.peakd.com/file/peakd-hive/maricrochets/23y94EjXjxjKG55BA29c9rBVs1aZFmoQLSRGutwrsXma5hu12fciz83ruRFzwrgeuCBoE.jpg)

Dear friends, today has been a bit of a complicated day for me, because I had to go shopping to stock up on food. Today here it's been a bit tedious because you can't always find everything in one place and you need to take more time to shop. But even so, I was able to make a pretty quick recipe, one of those that gets you out of a bind and saves you time. Thanks for sharing. Best regards. 🫂🫂🫂 >Apreciados amigos hoy ha sido un día un poco complicado para mí , por qué he tenido que salir de compras para abastecer mis alimentos, hoy acá es un poco tedioso por qué no siempre consigues todo en un solo sitio y necesitas tomar más tiempo en comprar, pero aún así pude realizar una receta bastante rápida, de esas que sacan de apuro y ganas tiempo elaborandola, gracias por compartir, saludos. 🫂🫂🫂

![IMG_20250803_084102_969.jpg](https://files.peakd.com/file/peakd-hive/maricrochets/23xybWe25BaUGrhVy6uKJNnin1DERZhabsnMe879duhWsWL1FhDtsWasMUJtQzfyS2HQ4.jpg)

The photographs are my own, taken with my Redmi Note 11 cell phone and edited with the Instagram application, the translation of the text was done using this means: Google. My Instagram account and work venture is: Siriuscrochet, the magic of knitting. >Las fotografías son de mi autoría tomadas con mi celular Redmi Note 11 y editadas con la aplicación Instagram la traducción del texto la realice utilizando este medio: Google. >Mi cuenta de Instagram y emprendimiento laboral es: Siriuscrochet, la magia de tejer.

mariajcastro28

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