Here's my entry for BeerSaturday 321 with another beer from microbrewery La Knowlton Co.. I'm always drawn to the cartoon-like design of their can as with their white beer presented at BeerSaturday 301.
Voici ma participation au BeerSaturday 321 avec une nouvelle bière de la microbrasserie La Knowlton Co.. Je suis toujours attiré par le design en forme de bande dessinées de leur canette comme pour leur bière blanche présentée au BeerSaturday 301.
Here is the map of Quebec where I can show you precisely the location of the brewery. Today, we're going again east of Montreal in the Cantons de l'Est to discover the microbrewery The Knowlton Co. located in Knowlton. It's incredible in this region that almost every village has its own brewery, Dunham, Bromont, Sutton... A true wine and beer region.
Voici la carte du Québec ou je peux vous montrer précisément la localisation de la brasserie. Aujourd'hui, nous allons de nouveau à l'est de Montréal dans les Cantons de l'Est pour découvrir la microbrasserie La Knowlton Co. située dans la ville de Knowlton. C'est incroyable dans cette région presque chaque village à sa brasserie, Dunham, Bromont, Sutton... Une vraie région de vins et de bières.
California Common (La Knowlton Co)
📜 Brewery / Brasserie :
As I've already introduced the microbrewery La Knowlton Co., I'll keep it short. It's located in the town of Knowlton east of Montreal and was founded in 2019 by Jim Allan and his son Nicholas along with Toby Bouchard as brewmaster. They wanted to offer different types of beer like a Porter or a Cream Alewith the mantra "Life is rough, Beer is smooth".... 😀.
Comme j'ai déjà présentée la microbrasserie La Knowlton Co., je vais faire court. Elle se situe dans la ville de Knowlton à l'est de Montréal et a été fondée en 2019 par Jim Allan et son fils Nicholas ainsi que Toby Bouchard comme maitre brasseur. Ils voulaient offrir des types de bières différentes comme une Porter ou une Cream Aleavec comme mantra « La vie est rude, la bière est douce. »... Parfait.
🍺 Tasting / Dégustation :
California Common** takes its name from the favorite beer of the American West Coast in the early 20th century. It was also known as the steam beer made famous by San Francisco's Anchor Brewing Company. This 5.2% alcohol amber ale with a slight bitterness (35 IBU) is a fine tribute. In the glass, you'll find this pretty amber color with a light, golden head. On the palate, just right for summer, it's easy to drink thanks to its well-balanced bitterness. Did you know this type of beer, California Common ?
La California Common tire son nom de la bière préférée de la côte ouest américaine au début du XXème siècle. Elle était aussi appelé la steam beer rendue fameuse par San Francisco’s Anchor Brewing Company. C'est un bel hommage avec cette bière ambrée de 5.2% d.alcool avec une légère amertume (35 IBU). Dans le verre, on retrouve cette jolie couleur ambrée avec une mousse légère et dorée. En bouche, juste parfait pour l'été, elle est facile à boire grâce à son amertume bien balancée. Vous connaissiez ce type de bière California Common ?
Design
Like the white beer presented for the BeerSaturday 301, the design was entrusted to Hear!Hear! Design, a Montreal-based designer with a comic-book concept featuring 3 vignettes telling a short story. I really like this concept.
Comme la bière blanche présentée pour le BeerSaturday 301, le design a été confié à Hear!Hear! Design, un designer basé sur Montréal avec un concept de bande dessinée avec 3 vignettes racontant une petite histoire. J'aime beaucoup ce concept.
Have a great week. / Très bonne semaine à tous.
Cheers / Santé / Salud 🍻